돌아가는 세상 공부
6월에 먹어야 할 제철 음식(채소, 해산물)
초여름의 6월은 낮과 밤의 일교차가 커서 감기에 걸리기 쉽다. 뜨거운 여름이 오기 전에 미리미리 건강을 잘 챙겨두는 것이 좋다. 여름을 잘 나기 위해서는 6월부터 챙겨야 하는데. 제철 음식은 보약이라고 하는 것처럼 6월에 나오는 제철 음식으로 기력을 보충하고 체력은 챙겨두면 뜨거운 여름을 맞이할 준비를 할 수 있을 것이다. 그럼 어떤 제철 음식이 있는지 한 번 알아보자. 6월에 먹어야 할 채소 1. 매실 - 매실을 고를 때는 색이 선명하고 알이 고르고 단단하며 껍질에 흠이 없고 벌레 먹지 않은 것을 고르는 것이 좋다. 주로 설탕과 함께 졸여 매실주나 매실청을 만들어서 많이 먹는다. - 매실은 소화를 도와주는 걸로 유명하다. 특히 유해세균 번식을 억제해 장염을 증상을 완화시키고 설사, 복통, 복부팽만, 소..
2022. 4. 20. 22:01
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