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가정의 달인 5월을 맞아 곧 어린이날, 어버이날이 다가오고 있다. 매년 어린이날과 어버이날이 되면 식사메뉴도 특별한 것을 먹고 싶어지게 된다. 그래서 이날만큼은 다른 날과 다르게 특별한 외식을 하는 가족들이 많다. 그렇다면 어린이날과 어버이날을 맞아 가장 외식으로 많은 선택한 메뉴는 무엇인지 그리고 상대적으로 덜 가는 식당은 어디인지 2018년도부터 2021년도 음식점별 매출액을 통해 확인해보자.

어린이날, 어버이날 최고의 인기 메뉴


1. 바닷가재와 게
어린이날과 어버이날 기념으로 가장 매출이 다른 날에 비해 높은 메뉴는 바닷가재와 게였다. 평소에 먹기엔 가격이 좀 부담스러운 메뉴라 바닷가재와 게는 자주 먹으러 가는 편은 아니다. 그래서 이렇게 어버이 날과 어린이 날처럼 특별한 날 먹기엔 좋은 메뉴라고 볼 수 있다.

- 바닷가재와 게의 효능
콜레스테롤이 높아 걱정된다는 의견이 많지만 실제로 바닷가재와 게는 지방과 칼로리가 낮은 편이다. 찐 게살 1컵에 들어있는 칼로리는 97칼로리이고 약 1g 지방 밖에 들어있지 않고, 찐 바닷가재 1컵에는 128칼로리와 1.2g의 지방이 들어있다. 또한, 단백질과 비타민 B와 E, 인, 마그네슘, 칼륨, 아연 등이 풍부한 음식이다.


2. 오리고기
그 다음으로 상위권에 꾸준히 드는 메뉴가 오리고기다. 삼겹살이나 소고기와 달리 평소 집에서 잘 먹지 않는 메뉴 중에 하나라고 볼 수 있다. 기력회복에도 좋고 피부에도 좋아 아이들 뿐만 아니라 어른들도 먹기 좋은 음식이다.

- 오리고기의 효능
오리고기에는 불포화지방산이 풍부해서 보양식으로 많이 먹는다. 오리고는 특히 기력 회복에 좋은 음식으로 널리 알려져 있는데, 그 이유는 필수 아미노산과 레시틴이 아주 풍부하기 때문이다
또한, 오리에 풍부한 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주는 역할을 한다. 면역 세포의 기능을 촉진해 감염 질환이 걸리지 않게 몸을 보호하는 역할을 한다. 요즘 코로나처럼 호흡기계 질환에 걸리기 쉬운 시기에는, 비타민A를 많이 먹는 것이 좋다.

오리고기 - 서울신문


3. 장어
장어 역시 마잔가지로 집에서는 평소에 잘 먹지 않지만 가족들의 건강을 위해 특별히 먹게 되는 보양식인 것 같다. 오리고기와 장어처럼 건강에 좋은 음식이면서 누구나 부담없이 먹을 수 있기 때문에 많이 가는 것으로 보인다.

- 장어의 효능
스테미너에 좋다는 장어는 원기를 돋우는데 탁월한 생선이다. 장어에는 단백질, 불포화지방산이 많다. 또한, 눈에 좋고 면역력 향상에도 도움을 주는 비타민 A, 비타민 B12, 비타민 E 등이 풍부한 음식이다. 오리고기처럼 요즘 같이 건강에 특히 신경 써야할 때 먹으면 좋은 음식이다.
또한, 칼슘과 인, 철분 성분도 풍부하기 때문에 노화를 늦추고 골다공증 예방에도 도움을 줄 수 있다. 그리고 DHA와 EPA도 많은 음식이라 뇌졸중 및 심혈관계 관리에도 좋다..

장어 - 크리스천투데이


많이 가는 식당 중 하나로 일평균 대비 95% 매출로 패밀리 레스토랑도 있다. 보통 이 식당은 어버이날보다는 어린이날에 아이들과 함께 스테이크나 파스타를 먹으러 가는 경우가 많을 것으로 보인다.

일평균 매출 대비 어린이날, 어버이날 기념 매출액 증가 상위 (음식점)
  2018년 5월
(5,6,7일)
2019년 5월
(4,5,6일)
2020년 5월
(5,8,9일)
2021년 5월
(5,8,9일)
1위 바닷가재, 게 142% 바닷가재, 게 129% 오리고기 57% 바닷가재, 게 118%
2위 오리고기 119% 게장 108% 샤브샤브 57% 민물장어 100%
3위 민물장어 107% 오리고기 95% 한정식 52% 오리고기 99%
4위 게장 106% 샤브샤브 86% 바닷가재, 게 48% 한정식 78%
5위 샤브샤브 105% 버섯 85% 민물장어 47% 게장 74%
6위 한정식 105% 민물장어 84% 버섯 46% 샤브샤브 69%
7위 해물찜 / 탕 90% 한정식 80% 게장 36% 버섯 68%
8위 버섯 87% 조개구이 / 찜 79% 돼지갈비 35% 돼지갈비 67%
양식 패밀리
레스토랑
94% 패밀리
레스토랑
79% 패밀리
레스토랑
59% 패밀리
레스토랑
85%

* 식품외식경영 뉴스 (kb국민카드 매출내역) 참고 http://www.foodnews.news/news/article.html?no=511224




어린이날, 어버이날 잘 선택하지 않는 메뉴


- 중식과 일식

어린이날과 어버이날 사람들이 잘 선택하지 않는 메뉴는 중식과 일식메뉴다.
많이 찾을 것으로 예상하지만 일본 식당이나 중국 식당은 의외로 다른 메뉴에 비해 매출 증가액이 크지 않은 편이다.
바닷가재의 매출액 142%에 비하면 상대적으로 굉장히 낮은 편이다. 평소에 자주 갈 수 있다는 인식에 특별한 날에는 일식이나 중식보다는 사람들이 자주 가지 않는 식당을 선호하는 것으로 보인다.

일평균 매출 대비 어린이날, 어버이날 기념 매출액 (음식점)
  2018년 5월
(5,6,7일)
2019년 5월
(4,5,6일)
2020년 5월
(5,8,9일)
2021년 5월
(5,8,9일)
일식 초밥 28% 초밥 19% 초밥 12% 초밥 30%
일식 24% 일식 16% 일식 12% 일식 16%
중식 일반중국음식 35% 일반중국음식 31% 일반중국음식 15% 일반중국음식 30%

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